不知文件的版面配置与内容，所以不确定问题提到的不够清晰是怎样的状况，下面以目前想象的情境进行讨论
1. DPI这选项在输出JPG或PNG确实是被锁定在100，毕竟是输出影像，像素才是主要的，建议尝试调高像素值后输出
DPI值是可以调整的，但请选择其它设备，例如：实体印表机、输出为PDF...等 (可参考下图右侧)
2. 居中打印上下白边过大的问题，这与窗口范围、偏移量、比例都有关截图中图纸尺寸3840*2160像素，长宽比约1.7778，如果窗口选取范围不是这个比例值，想当然结果不是上下白边就是左右白边
如硬要四边满版，这输出结果比例就不对了吧？
建议搭配"预览"功能，可在输出前预见输出结果
这里有篇文章也可以参考一下，对于CAD DPI的说法与建议
https://www.cadforum.cz/en/qaID.asp?tip=1028
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